*La diputada Marcela Aguilera Landeta recorre las cinco comunidades
donde se beneficia a más de 600 niños, adultos mayores, lactantes, embarazadas
y demás población vulnerable.
Xalapa, Ver. | 28 agosto de 2014
Tribuna Libre.- A partir de esta semana, más de 600 niños, adultos
mayores de 65 años, lactantes, embarazadas y otras personas en situación de
vulnerabilidad ya desayunan y almuerzan en los comedores comunitarios
instalados en cinco comunidades del municipio de Tezonapa, considerado de alta
marginación y pobreza.
La diputada por el distrito de Tierra Blanca,
Marcela Aguilera Landeta, recorrió las cinco comunidades beneficiadas en este
municipio con comedores de la Cruzada Nacional contra el Hambre, implementada
por el presidente Enrique Peña Nieto.
Es el caso de Caxapa, en los límites con Oaxaca,
donde los habitantes toman agua de pozo, usan letrinas, carecen de cobertura
telefónica y aún hablan su lengua materna. También visitó Raya Caracol, que
colinda con el estado de Puebla, así como Colonia Independencia, Tepetlampa y
Xonotla.
Ante la coordinadora del Instituto Veracruzano para
la Educación de los Adultos (IVEA) en la zona de Córdoba, Sandra Merced
González Cervantes; representantes de Liconsa; elementos de la
Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena) y autoridades
ejidales, la Diputada local se congratuló porque “hoy cientos de personas
disfrutan de desayuno y comida caliente y nutritiva”.
Aguilera Landeta reconoció las carencias de esta
región en materia de comunicaciones, por lo que anunció que también solicitará
a la Secretaría de Infraestructura y Obras Públicas (SIOP) y a la Comisión de
Desarrollo de Pueblos Indígenas (CDI), que consideren en sus proyectos la
atención a caminos.
Además, consideró la necesidad de impulsar una
estrategia integral de desarrollo comunitario, promover los huertos familiares
y todo lo que contribuya al bienestar de las familias.
Por su parte, el capitán del Ejército Mexicano
Martín Iturribarria explicó que el desayuno incluye leche, huevo, avena, carne
machaca y jugo, y la comida consiste en sopa, un plato fuerte acompañado de
arroz, frijoles, tortillas y postre. Destacó la organización que guardan tanto
el almacén como la cocina, y el orden en que se trabaja con la comunidad para
distribuir los alimentos.
En las comunidades beneficiadas, elementos
del Ejército capacitan a cada una de las más de 25 cocineras en la preparación
de una treintena de menús, el manejo de los alimentos y medidas de higiene.
Aunque se les proporcionó estufa y gas, en algunos
casos las señoras que colaboran como cocineras prefirieron construir sus fogones
de leña para hacer tortillas “de mano” en grandes comales, y pidieron a la
diputada Aguilera Landeta un refrigerador, una batidora y una licuadora.
Finalmente, la coordinadora municipal de la Cruzada
contra el Hambre, Indira Alejandra Avilés Álvarez, explicó que
Tezonapa es un municipio en pobreza extrema, con alto y muy alto grado de
marginación, 139 comunidades, de las cuales sólo la cabecera municipal y
Motzorongo se consideran entre las de baja pobreza.
“En nuestro municipio tuvimos la fortuna de que nos
‘aterrizaran’ cinco comedores comunitarios. Hay mucho entusiasmo de la gente
por participar, trabajar mucho y así garantizar alimentos para los más
necesitados, principalmente niños y adultos mayores”, concluyó.