* Junto
con Turibus promocionan producto turístico “Sierra del Café” y Museo del Café
en el principal foro temático del país.
Ciudad de México. | 02 septiembre de 2017
Tribuna Libre.- El aroma del grano cordobés gana adeptos en
la capital del país, al participar en la Expo Café 2017, con 24 marcas de Café
de Autor desarrolladas en Córdoba, bajo el Programa de Desarrollo Rural
Integral Sustentable (PDRIS), evento en
el cual además, se promueve el producto turístico “Sierra del Café” y el Museo
del Café de Córdoba.
Desde el pasado jueves y hasta este sábado,
la Dirección Municipal de Desarrollo Económico y las coordinaciones de Turismo
y Desarrollo Agropecuario, así como el Instituto Cordobés del Café, posicionan
a Córdoba en el mundo del aromático junto a Grupo ADO y Turibus, operador del
producto turístico “Sierra del Café”.
La Dirección de Desarrollo Económico del
Ayuntamiento de Córdoba invitó a este evento, considerado como uno de los
mejores en la rama cafetalera del país, a productores del municipio para que
aprovechen este gran escaparate, siendo una oportunidad inigualable para
presentar las bondades del café de autor cordobés, a los cafetaleros y
vincularlos con el resto de la cadena productiva.
Y es precisamente a través de Expo Café como
se ha empezado a calificar la calidad del aromático cordobés, desarrollado bajo el concepto de especializado y de autor
con 24 productores de la sierra cordobesa, alcanzando estándares altos en la
valoración del grano, como lo fue con Josías Juárez, Cristina Trujillo Sorcia,
productora de la colonia Agrícola Santa María, Cirilo Martínez Martínez, de
Loma Grande, Amadeo Ambrosio García, de la Lagunilla, Yolanda García, entre otros
más que han seguido al pie de la letra el trabajo en campo, selección y
preparación del grano.
En la edición número 20 de Expo Café, el
Museo del Café de Córdoba se hizo presente con la cata del aromático bajo
diversos métodos de extracción, así como también la Coordinación de Turismo
junto con Turibus, promocionaron ante cientos de visitantes, el recorrido
“Sierra del Café”, con sus dos noches de hotel y basto recorrido por la zona
cafetalera cordobesa y de Amatlán.