* Miles
de ciudadanos degustaron el aromático, compraron souvenirs y se interesaron en
los recorridos turísticos.
Tribuna Libre.- Con la participación del Museo del Café en el
primer Festival Gastronómico, el Museo del Café se logró posicionar en el gusto
de los cordobeses y visitantes, así como las diversas marcas de Café de Autor
ofrecidas durante los tres días de este gran evento.
Con un balance preeliminar muy favorable para
los organizadores del Primer Festival Gastronómico, encabezados por la Cámara
Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Córdoba, con el respaldo total de
la Administración Municipal presidida por Tomás Ríos Bernal, se contabilizaron
más de seis mil visitantes a la zona de Stands así como llenos totales en
conferencias, máster class y cenas de gala.
Una gran variedades de platillos se
ofrecieron a las familias cordobesas, de la región y visitantes que se dieron
cita en la exhacienda de San Francisco Toxpan, desde el viernes pasado hasta
este domingo.
Los visitantes también disfrutaron de la
barra de degustación del Museo del Café que ofreció los productos Café de Autor
así como recorridos turísticos y souvenirs.
Roxana González Ahumada, titular de la
Coordinación de Turismo, indicó que el tema del Museo del Café lo tienen muy
presentes los cordobeses y visitantes así como el Café de Autor por lo que se
mostraron muy interesados en conocerlos y degustarlos.
"Les sorprende que sea un producto de
especialidad desarrollado en la Sierra del Gallego, por lo que se les explica
cómo se ha trabajado con los cafetaleros a través del Programa de Desarrollo
Rural Integral Sustentable, para conseguir el Café de Autor y las Mezclas
Museo, que también se ofrecieron en venta durante el Festival
Gastronómico", expresó Roxana González Ahumada.
En este primer Festival Gastronómico de
Córdoba, el Museo del Café atendió a los visitantes a partir de las 12:00 horas
hasta las 22:00 horas, ofreciendo la degustación con diversos métodos de
extracción así como de cafetera moderna, además de la venta de las 24 marcas de
Café de Autor, las Mezclas del Museo y los souvenirs.