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Resultados son registrados ante la Asociación Mexicana de Agricultura
Sustentable y el Instituto Interamericano de Agricultura Tropical.
Córdoba, Ver. | 27 diciembre de 2017
Tribuna Libre.- A través del Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), Córdoba fue
incorporada al catálogo del Instituto Interamericano de Agricultura Tropical
como el municipio donde se utilizó la transferencia de tecnología en el campo
para la producción exitosa de frijol, libre de fertilizantes y agroquímicos.
“La siembra de frijol en Córdoba fue avalada
por la Asociación Mexicana de Agricultura Sustentable, que hace constar la
producción orgánica de este alimento, siendo importante que el esfuerzo de
cuatro años desarrollado por la Administración Municipal que encabeza el
presidente Tomás Ríos Bernal se hiciera constar en los registros
internacionales impulsados por este tipo de organizaciones junto con la Unión
Europea”, expresó Francisco Javier Ugalde Acosta, investigador del Instituto
Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) Campus
Cotaxtla.
Agregó que durante el periodo 2014-2017 se
utilizó esta tecnología, consistente en la siembra de frijol con resistencia a
enfermedades, por lo que Córdoba se integra a la lista de municipios que se han
registrado en esta actividad a partir de 1998 a la fecha.
“Este análisis lo hace la Unión Europea a
través de su Comisión de Agricultura, que opera en Centro y Latinoamérica,
también el Instituto Interamericano de Agricultura Tropical que es un centro de
investigación internacional; de alguna manera era importante que quedara
registrado porque no en todos los sitios se está haciendo la transferencia
tecnológica a través del frijol que no necesita fertilizantes ni fungicidas,
esto es valioso porque también se lleva a la sociedad una mejor producción y
consumo”, expresó.
En este sentido, precisó, el Ayuntamiento de
Córdoba es ejemplo de transferencia tecnológica con resultados favorables, la
agroinversión llega a mil 200 productores y ya en la siembra de frijol se
tienen más de 20 variedades.
El entrevistado, quien trabajó de la mano con
el área de Desarrollo Económico a través del departamento de Fomento
Agropecuario, mencionó que es importante lo que Córdoba ha realizado, porque ha
invertido en un cultivo alternativo como es el frijol para el sector campesino,
como una opción para ser autosustentables, primero, y después comercializar y a
la vez obtener una producción alta en nutrientes que favorecerá la salud de los
ciudadanos.
De tal forma que el registro entregado al
Ayuntamiento de Córdoba, a través del presidente Tomás Ríos Bernal, contiene la
superficie trabajada, número de productores, producción que tuvo el agricultor,
así como la relación costo-beneficio de parte del productor, pero también la
relación beneficio de la inversión que hace el Ayuntamiento de Córdoba en
materia de uso o promoción de estas semillas.