*Ante
la aparición de casos Peste Porcina Africana en China y Europa del Este.
*Sedarpa
contribuye a una mejor salud alimentaria.
Tribuna Libre.- Nuestro país fortaleció la vigilancia de
carne de cerdo y de animales silvestres (jabalíes) que provienen de China y
países de Europa del Este, esto a raíz de la aparición de casos de Peste
Porcina Africana (PPA).
Lo anterior se dio a conocer en reunión sostenida entre el personal del
Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA),
la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), y la
Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
(Sagarpa).
En la misma se informó que SENASICA
estableció medidas de prevención y control, análisis de riesgos, además
estrictas medidas de seguridad en transporte de personas procedentes de países afectados.
Se estableció una mayor vigilando en la
entrada de carne de cerdo, embutidos, trofeos de caza, preparado alimenticios
con ingredientes de cerdo, enlatados o alto vacío, biológicos y alimentos para
mascotas con ingredientes de cerdo. Así como cerdas de porcino, esterilizadas y
pieles curtidas.
Cabe señalar que entre los principales países
europeos con los que México tiene protocolos para la importación de carne de
cerdo están: Dinamarca, España, Francia, Alemania, Italia y Bélgica.
En ese sentido, la Sedarpa exhortó a los
productores a evitar la importación ilegal de porcinos y sus productos, que
permita no sólo al estado de Veracruz sino a todo el país una mejor salud
alimentaria.