* Laboratorio profesional y Sagarpa lo certificaron.
Córdoba, Ver. | 28 octubre de 2014
Tribuna Libre.- Con la finalidad de brindar certidumbre a los
productores de café, el Ayuntamiento por medio de la Coordinación de Fomento
Agropecuario, solicitó la certificación de las plantas entregadas dentro del
Programa de Renovación de Cafetales, resultando libres de hongos y
nemátodos.
El estudio realizado a las plantas de café
otorgadas en la segunda entrega, fue respaldado por José Romero Mora,
jefe del Distrito 005 de la Sagarpa, para los municipios de Córdoba e
Ixhuatlán del Café.
De la entrega, al menos el 85% de plantas fueron
variedades tolerantes a la Roya, es decir plantas de Colombia y Costa
Rica, siendo el otro 15% restante la variedad Garnica, de la cual cabe
mencionar su alta productividad aunque con mayores probabilidades de contraer el
hongo de manera casi natural.
“Está comprobado que el 80% de la eficacia para el
combate de la Roya radica en los manejos culturales en campo, así como
aplicaciones preventivas. Para niveles alto y muy alto, las aplicaciones con
fungicidas sistémicos son la única opción, sin embargo, la defoliación que
sufrirá la planta será inminente”, confirmó la Coordinación de Fomento
Agropecuario.
Cabe destacar que a nivel regional la demanda de
plantas superó los 8 millones en especie, de tal suerte que Córdoba fue el único
municipio capaz de hacer frente en tiempo y forma, de manera integral a la
demanda de planta de los productores elegibles por el padrón de Sagarpa.
La Roya es un hongo hospedero de todas las plantas
de café, tanto resistente como tolerante; por lo que es imposible que las
plantas no se contaminen ya que toda la región cafetalera del país tiene
presencia de Roya. “El hongo de la Roya se desarrolla a temperaturas superiores
a los 25 °C, así como humedad relativa superiores al 80%”.
Actualmente, la Coordinación de Fomento
Agropecuario cuenta con un programa integral para el desarrollo rural, donde el
eje central es la producción de café y la renovación de fincas con 4
estrategias que son: infraestructura productiva, capacitación integral,
organización de la producción y medio ambiente y conservación.
FORMAS DE COMBATIR LA ROYA
Aplicaciones preventivas oportunas (caldo
Bordeles y productos a base de cobre)
Manejo integral cultural en finca (poda, recepa,
chapeos, regulación de sombra y nutrición o fertilización del cafetal) Renovar
fincas viejas (mayores a 15 años)