*Producción
y comercialización de piña, ejemplo de éxito: Juan Cruz Elvira.
*Veracruz,
Centro Logístico Agropecuario: Tonatiuh Pola
Juan Rodríguez Clara, Ver. | 07 julio de
2014
Tribuna Libre.- Reuniones bilaterales con productores y
gobernadores de Estados Unidos, para fortalecer la producción y
comercialización internacional de la piña fresca y alcanzar centros logísticos
que potencien la economía desde la producción del fruto, planteó el diputado
Juan Cruz Elvira, presidente de la Comisión Especial para el Cultivo, Industrialización
y Comercialización de la Piña de la LXIII Legislatura del Estado.
Durante un recorrido por la
región sur de Veracruz, donde se cultivan unas 25 mil hectáreas de la variedad
MDII de piña, el Legislador –quien encabeza una asociación de productores
rurales con esquemas de producción y procesamiento del producto para su
comercialización en el mercado nacional e internacional–, dijo que el Plan de
Negocios puede ampliarse a otros productos, como el plátano.
Dijo que el esquema de
organización para producir y comercializar tiene más de 20 años de éxito y a la
fecha cumplen con todas las especificaciones que exigen las normas de Estados
Unidos, Canadá y Europa, para recibir ese producto veracruzano de alta calidad.
Expuso que en el Congreso
local existe una Iniciativa de Ley de la diputada Octavia Ortega Arteaga, para
normar la sanidad vegetal y fortalecer la calidad y competitividad de los
productores ante sus homólogos de otros países, lo que significaría estar en
condiciones de producir y vender el producto.
En la región que comprenden
los municipios de Isla y Rodríguez Clara, dijo, se producen más de 400 mil
toneladas de piña de las que se exporta un porcentaje mínimo, mientras que el
resto se vende en el mercado nacional, y en el caso de la producción de “segunda”
se busca potenciar la industrialización de productos y subproductos.
“Buscamos operar y consolidar
una procesadora, para generar desde producto enlatado en almíbar, mieles,
jugos, néctares y producto freso para el mercado nacional e internacional, en
esta cadena productiva que genera 16 mil empleos directos y 78 mil indirectos
desde la Unión de Ejidos “Alfredo V Bonfil”, con sede en Isla”, agregó Cruz
Elvira.
Agregó que esa legislación
permitirá un desarrollo real y sustentable para los productores del campo
veracruzano, y a su vez generar al menos unos 20 polos de desarrollo económico
en la producción primaria y la agroindustria, a lo largo y ancho del estado.
Ahora se exportan unas 83
toneladas de piña cada mes a la región de la Florida, Estados Unidos, lo que
genera para Veracruz unos 15 millones, "pero sólo es tres por ciento de lo
que México exporta".
Consideró necesario empatar
las legislaciones federal y estatal, para estar en condiciones de competencia
internacional: “las reuniones con empresarios de otros países que buscan
nuestros productos son fundamentales, pero es importante que tengamos fundamentos
legales que nos permitan hacer negocios”.
VERACRUZ,
CENTRO LOGÍSTICO AGROPECUARIO
Por su parte, el diputado
local Tonatiuh Pola Estrada, vocal de la Comisión de Desarrollo Económico del
Congreso Local, dijo que esta región es propicia para crear un Centro Logístico
Internacional para exportación de productos del campo, con aeropuerto, bodegas,
procesadoras, empacadoras al alto vacío, cámaras de refrigeración y centro de
negocios.
Informó que en Miami, Florida,
EU, los productores organizados de piña tienen un centro de negocios y alianzas
comerciales, donde hace tres años atienden a unos 5 mil productores de la
fruta, y ante la creciente demanda requieren de más infraestructura.
Destacó que en esta zona del
país existen dos aeropuertos, en Loma Bonita, Oaxaca, y en Ciudad Alemán,
municipio de Cosamaloapan, Veracruz, además de la cercanía de los aeropuertos
de Veracruz y los puertos de Coatzacoalcos, Veracruz y Tuxpan, que abren todas
las posibilidades de manejo de carga.
A diferencia de otros productos
del campo, la piña tiene valor agregado en su presentación como fruta fresca de
temporada con un precio de entre 2.5 a 3.0 dólares cada fruta, “pero lo mismo
se puede hacer con otros productos, si contamos con la legislación adecuada
para la sanidad, que a su vez se reflejará en calidad”.
Pola Estrada aseguró que los
diputados de Veracruz respaldan las acciones en materia legislativa para
fortalecer la producción agropecuaria y esto se refleje en la economía de los
productores, organizaciones y empresarios que participan en las cadenas de
producción primaria.