* Diagnostican 28 alumnos de la UV a 250
productores en la zona rural; se intensificará capacitación y renovación de
plantaciones.
Córdoba, Ver. | 08 septiembre de 2015
Tribuna Libre.- Al ser la broca y
roya las principales plagas que afectan a la cafeticultura cordobesa, la
Coordinación de Desarrollo Agropecuario con apoyo de instituciones académicas
intensificarán la renovación de plantaciones y la capacitación a los productores
para afrontar estos problemas que merman al sector.
De igual forma, se
intensificará la promoción de la biofertilización aprovechando los desechos
generados por las propias comunidades, pues cerca del 70 por ciento de los
productores no están atendiendo sus fincas por diversos factores.
Al presentar los
resultados arrojados por 28 jóvenes de las facultades de Ciencias Biológicas y
Agropecuarias de la Universidad Veracruzana, con sede en Peñuela, José Ramón
Sales Bueno, coordinador de Desarrollo Agropecuario, afirmó que si se desea
fortalecer al campo cordobés se debe empezar por apostarle a la capacitación de
los productores, pues no todos tienen acceso a las nuevas técnicas de atención
de fincas y combate orgánico y fertilización sin químicos de sus cultivos,
aunque se está consciente de que la falta de tiempo en muchos campesinos es un
factor a vencer.
Este lunes,
concluyó la participación en el diagnóstico de la estructura productiva del
café entre 250 productores muestra, donde se detectó el tipo de plaga, el daño
en el cultivo, la distribución parcelaria, aprovechamiento de la tierra y las
variedades de café empleadas en la actualidad, así como el avance de renovación
de plantas, entre otros aspectos que permitirán delinear las acciones del programa
municipal “Vamos al Grano”, enfocado al rescate de la cafeticultura cordobesa.
Los alumnos de la
Universidad Veracruzana recibieron de manos del presidente Tomás Ríos Bernal y
del coordinador de Desarrollo Agropecuario, José Ramón Sales Bueno, diplomas
por el trabajo realizado durante su servicio social mediante el diagnóstico en
campo de las comunidades, así como un
libro del autor Rosalío López Morgado, jefe del sito experimental Teocelo del
Inifap, invaluable compilación del café.
José Ramón Sales
Bueno, coordinador de Desarrollo Agropecuario dijo que los alumnos
colaboraron de manera continua durante 5 semanas realizando diagnósticos de
estructura productiva, implementando en las comunidades las curvas de nivel
para que los productores empiecen a conocer este método que permite hacer
sustentable sus fincas.
Entre los
principales resultados realizados durante el servicio social de los 28 alumnos
de la UV, permitió al Ayuntamiento cordobés conocer que la roya es la principal
plaga que termina con las fincas cafetaleras, seguido de la broca, en tanto el
30 por ciento de las tierras del municipio son ejidales, el 65 por ciento son
propias, el 5 por ciento las rentan, mientras que los productores cuentan en
promedio de 1 a 4 hectáreas.
Los alumnos de la
Universidad Veracruzana recabaron que el 43 por ciento de los productores está
renovando sus fincas a través de las capacitaciones que da la Coordinación de
Desarrollo Agropecuario en las comunidades, el 23 por ciento están comprando
plantas y el 19 por ciento produce.
Sales Bueno dijo
que el 74 por ciento de los productores entrevistados fue beneficiado con
plantas de café durante el 2014, mientras que el 22 por ciento hará una
renovación completa con parcelas integrales compactas; el 39 por ciento utiliza
químicos en sus fertilizantes y un 43 por ciento requiere de un financiamiento
para producir.
El funcionario
recordó que más adelante el Ayuntamiento pretende ofrecer un diplomado en
Cafeticultura para que puedan participar los 28 alumnos que realizaron su
servicio social, al contar con el conocimiento en campo gracias al trabajo
realizado durante 5 semanas en las comunidades.