**“En la medida que eduquemos, capacitemos y formemos, los papás y mamás no van a enviar comida chatarra a los niños”, resaltó
*El
modelo neoliberal convirtió en mercancía derechos como la educación, la salud y
la alimentación: Educación
*Hoy
inicia contratación de más de 22 mil médicos, médicas, enfermeros y enfermeras
para el programa Salud Casa por Casa: Bienestar
Ciudad de México. | 22 oct. 2024
Tribuna
Libre.- La Presidenta
Constitucional de los Estados Unidos Mexicanos, Claudia Sheinbaum Pardo,
presentó los nuevos lineamientos y acciones de vida saludable en las escuelas
—que deben entrar en vigor a más tardar el 29 de marzo de 2025—, a través de
los cuales se busca evitar que niños, niñas y jóvenes tengan acceso a comida
chatarra dentro y en los alrededores de centros educativos.
“Son
180 días para que entren las normas, para que sean obligatorias. ¿Qué se va a
hacer? Pues un proceso educativo, de formación, de capacitación, de
información, de tal manera que en las cooperativas de la escuela se conozca: es
mucho mejor comer un taco de frijoles que una bolsa de papas; es mucho mejor un
agua de jamaica que un refresco, tiene mucha azúcar, hace daño a la salud”,
informó en la conferencia matutina “Las mañaneras del pueblo”.
Puntualizó
que durante la implementación de estos nuevos lineamientos el objetivo es que
no sólo las escuelas promuevan una alimentación saludable, sino que también los
padres de familia se unan a esta estrategia.
“No es
que se vaya a sancionar al papá o mamá, pero en la medida que eduquemos,
capacitemos, formemos, los papás y mamás no van a enviar comida chatarra a los
niños a medio día y lo que se venda en las cooperativas va a ser comida
saludable.”
El
secretario de Educación Pública, Mario Delgado Carrillo, recordó que estos
lineamientos fueron publicados el pasado 30 de septiembre por la ex titular de
la SEP, Leticia Ramírez Amaya, y el exsecretario de Salud, Jorge Carlos Alcocer
Varela, momento en el que comienza el plazo de 180 días para que las 258 mil
689 escuelas de nivel básico, medio superior y superior del Sistema Educativo
Nacional acaten las nuevas disposiciones.
Explicó
que estas disposiciones sobre alimentación saludable para las escuelas
consisten en impedir la venta de alimentos ultraprocesados y con bajo valor
nutricional —que son aquellos productos que tienen los sellos—en espacios
escolares; garantizar el acceso al agua potable con la construcción de
bebederos; capacitar a los responsables de las cooperativas escolares;
implementar una estrategia de comunicación para maestros, madres y padres de
familia, personal directivo de escuelas, responsables de cooperativas, así como
para niñas y niños; reforzar el eje articulador de Vida Saludable en la Nueva
Escuela Mexicana; impartir cursos y diplomados para docentes; promover
actividad deportiva; y establecer procesos de seguimiento y evaluación.
Manifestó
que la necesidad de reforzar esta estrategia se debe a que, aunque ya existen
lineamientos para promover una alimentación saludable, éstos no suelen
cumplirse; prueba de ello son los resultados del monitoreo realizado en el
ciclo escolar 2023-2024: 98 por ciento de las escuelas mantiene la venta de
comida chatarra; 95 por ciento de bebidas azucaradas; 79 por ciento, refrescos;
77 por ciento registra venta externa de comida chatarra; y 25 por ciento tiene
publicidad de estos productos.
Destacó
que la última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2020-2023),
informó que 5.7 millones de estudiantes de 5 a 11 años presentan obesidad, lo
mismo que 10.4 millones de 12 a 19 años.
“El
modelo neoliberal convirtió en mercancía derechos como la educación, la salud y
la alimentación. Dentro de los 100 puntos que presentó la presidenta Claudia
Sheinbaum, está uno muy importante que engloba estas acciones: convertir a las
escuelas en espacios para la promoción de una vida saludable; esto es el
combate a la obesidad, al sobrepeso, la prevención de las adicciones, la salud
bucal, salud mental, la salud visual y promover la actividad física en la
práctica deportiva.”
Informó
los avances para la entrega de la nueva beca universal “Rita Cetina”, dirigida
a estudiantes de preescolar a secundaria de escuelas públicas, para la cual se
han realizado asambleas en siete mil de 35 mil escuelas secundarias en las que
participaron más de un millón 200 mil maestras, maestros, padres y madres de
familia para difundir este nuevo Programa para el Bienestar, que entregará mil
900 pesos, más 700 pesos por cada hijo adicional.
La
secretaria de Bienestar, Ariadna Montiel Reyes, informó que del 21 de octubre
al 15 de noviembre se lleva a cabo la contratación de 22 mil 496 profesionales
de la salud —quienes deberán contar con identificación oficial, comprobante de
estudios, CURP y solicitud de contratación—, para el programa Salud Casa por
Casa; brindarán atención médica a los adultos mayores en su domicilio,
entregarán Cartillas de Salud y enlazarán con otros niveles de atención.
Reportó
que, como parte de los nuevos Programas para el Bienestar, desde el pasado 7 de
octubre que inició el censo se han realizado 568 mil 896 visitas, en las que se
han registrado 502 mil 939 adultos mayores y 65 mil 957 personas con
discapacidad, con el apoyo de 18 mil 851 servidores de la nación; asimismo,
informó que para la Pensión Mujeres Bienestar ya se han inscrito 704 mil 947
mujeres de zonas rurales y metropolitanas, a través de los dos mil 600 módulos
disponibles en todo el país.
Durante
la conferencia matutina Las mañaneras del pueblo, se presentó la sección “Vida
Saludable”, que en esta ocasión estuvo dedicada a la prevención del cáncer de
mama, en el marco del Día Mundial de la Lucha contra el Cáncer de Mama, que se
celebra cada 19 de octubre.