Córdoba, Ver. (Zona Centro) / 30 de abril de 2012
Tribuna
Libre.- La Coordinación de Fomento y Desarrollo Agropecuario,
impulsa el programa de “Huertos de Traspatio Escolares y Familiares” en las
instituciones educativas de la zona rural de Córdoba, como parte del proceso de
aprendizaje que se ofrece a los estudiantes, para que conjuntamente con sus
familias reactiven la productividad del campo.
Francisco García Contreras, coordinador de Fomento y Desarrollo Agropecuario,
indicó que en la primaria Miguel Hidalgo de la comunidad de Guadalupe Barreal,
cuentan con buenos resultados del programa “Huertos de Traspatio Escolares y
Familiares”, tomando en cuenta que suman 25 familias donde el proyecto en
sus viviendas habrá de generar el autoconsumo de hortalizas y verduras.
“Estamos teniendo buenos resultados en el módulo demostrativo de Guadalupe
Barreal, y ahora se extenderá en los hogares de las familias que se interesan
en contar con huertos de traspatio en su casa”, dijo García Contreras al hacer
referencia al cultivo de lechuga, rábano, acelga, zanahoria, calabacita y
pepino, que cosechan los estudiantes de la primaria Miguel Hidalgo.
Asimismo, manifestó que dentro del programa educativo de cultivo de
hortalizas y verduras, se aplican en comunidades como Agustín Millán, Sabana
Larga y 20 de Noviembre.
Recordó que los alumnos de las escuelas son los encargados de cuidar el
huerto, bajo la asesoría técnica de especialistas de la Coordinación de Fomento
y Desarrollo Agropecuario Municipal, para que en 40 días empiecen a cosechar la
diversidad de cultivos, aprendiendo las técnicas de sembrado y cultivo,
así como la cadena productiva y de consumo de los productos.
Dijo que el programa tiene por objeto fomentar la producción de verduras y
hortalizas, bajo el sistema de cultura protegida, y así pueden cultivar lo que
consumen en sus viviendas.