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Producirán 50 toneladas a la semana para el mercado internacional.
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Actualmente genera 140 empleos directos y llegará a los 200.
Tribuna Libre.- En el lugar de los tomates, Tomatlán, un
grupo de pequeños productores, apoyados por el Senador Héctor Yunes, se
propusieron lo que parecía imposible. Desafiaron el cultivo tradicional de la
caña de azúcar y el café cereza para emprender el proyecto de producción de
tomate más importante del estado.
Con el apoyo de la Financiera Nacional de
Desarrollo, el senador veracruzano gestionó el financiamiento para el proyecto
que hoy ocupa una superficie de 10 hectáreas de invernadero, donde se producen
más de 50 toneladas de tomate saladet cada semana. Actualmente, este proyecto
da empleo directo a más de 140 familias de este municipio y en breve alcanzará
las 200 familias.
Acompañado de los integrantes de la sociedad
de producción rural fundada apenas hace 6 años, el senador veracruzano recorrió
este fin de semana las instalaciones de lo que es el nuevo invernadero. “Hemos
querido buscar una alternativa al cultivo tradicional de caña y café, en los
que sólo podíamos hacer una cosecha al año. Hoy estamos trabajando todos los
días, sin importar el clima o la temporada”, explicó Gerardo García Mazón,
socio y jefe de producción de la empresa Agroproductores Hortícolas en
Invernadero de Veracruz (Agrohinver).
Héctor Yunes dijo que el vínculo con la
Financiera Nacional de Desarrollo ha permitido crear un modelo de negocio
exitoso, donde los productores, los trabajadores y todos quienes están
vinculados a este proyecto son veracruzanos. “Este es un ejemplo que la pobreza
no está en el campo, sino que en el campo está las oportunidad de arraigarse
con trabajo bien remunerado”.
Lo que empezó como un pequeño módulo de
escasos 200 metros cuadrados de superficie, hoy constituye un modelo de
producción y negocio que alberga temporalmente a estudiantes de la Universidad
de Chapingo y a productores de Panamá que desean replicar este proyecto en su
país. “Los estudiantes vienen a hacer sus prácticas aquí desde hace seis años.
Para ellos es una experiencia muy formativa y a nosotros nos permite mantenernos
actualizados en la tecnología y producción de nuestro producto, con mano de
obra especializada”, explicó García Mazón.
Durante el recorrido, el legislador
veracruzano conoció la forma en que esta sociedad de producción rural establece
un sistema que ayuda y se beneficia de la naturaleza. A través de la captación
de agua de lluvia se abastece una olla artificial con capacidad de 10 millones
de litros de agua, suficiente para dar servicio por un mes completo a las miles
de plantas. Con la tecnificación del invernadero, el riego ya no se hace de
manera manual sino que es el propio sistema por computadora el que establece de
manera automática la cantidad y el tiempo de riego del agua con sus nutrientes.
Según explica García Monzón, la nueva
tecnología adquirida les permite planificar un crecimiento de hasta 10
hectáreas más. Debido a que toda la producción actual ya está comprometida, el
siguiente paso es la ampliación de la superficie del invernadero y hacer el
registro de una marca propia que les permita fortalecer su presencia en el
mercado nacional y de Estados Unidos, a donde actualmente se entrega el
producto.
Héctor Yunes destacó que los productores
veracruzanos se están fortaleciendo a partir de la diversificación de cultivos,
pero sobre todo, de la inyección de financiamiento para lograr una
tecnificación que les permita competir a nivel nacional y buscar ingresar al
mercado internacional. “No es fácil encontrar modelos de negocios que apliquen
prácticas de valor de manera exitosa. Intervienen muchos factores, pero que en
Tomatlán hayamos impulsado un proyecto de estas características nos da
confianza en que podemos revertir el abandono que sufre el campo veracruzano”.